#下關(guān)# 銷法沱是云南下關(guān)茶廠經(jīng)典產(chǎn)品之一。早期銷法沱專為出口外銷法國(guó)而誕生，顧名思義便有了“銷法沱”的名號(hào)。今天，就以2010年銷法沱為例，為茶友們解說(shuō)云南銷法沱的來(lái)歷。
▲藏品普洱珍藏·2010年下關(guān)銷法沱
談到銷法沱，不得不提到一個(gè)重要人物，即法國(guó)籍猶太人甘普爾先生。1976年，甘普爾在香港洽談業(yè)務(wù)時(shí)，無(wú)意中發(fā)現(xiàn)了一款造型獨(dú)特的碗型沱茶，也就是下關(guān)7663熟沱。
▲銷法沱資料圖
在實(shí)地參觀了云南沱茶的生產(chǎn)過(guò)程后，甘普爾和下關(guān)茶廠簽了一個(gè)大訂單，訂購(gòu)了2噸熟沱銷往法國(guó)，“銷法沱”由此誕生。
下關(guān)銷法沱的嘜號(hào)是7663，代表此茶于1976年研發(fā)成功，以6級(jí)茶菁為主，末位數(shù)3代表下關(guān)茶廠生產(chǎn)。銷法沱有兩種規(guī)格：100克圓盒及250克方盒，配方及質(zhì)量一致。
▲銷法沱包裝大家族
為了讓法國(guó)消費(fèi)者能夠記住這款來(lái)自中國(guó)的茶葉，經(jīng)法方設(shè)計(jì)師與中方多次溝通，對(duì)包裝進(jìn)行了10余次調(diào)整，最終確定了以黃綠色調(diào)搭配網(wǎng)格紋的包裝方案，并印有法語(yǔ)的“THé”（茶），以及花體的“Tuocha”字樣。
▲銷法沱資料圖
這款設(shè)計(jì)幾十年來(lái)一直沒(méi)有改變，從圓盒包裝沿用到后來(lái)的方盒及袋泡茶包裝上，成為銷法沱的標(biāo)志性特征。
下關(guān)銷法沱現(xiàn)在已經(jīng)是廣為人知的一款經(jīng)典熟茶，每年下關(guān)茶廠還在持續(xù)推出，性價(jià)比很高，下面一起來(lái)鑒賞2010年方盒250克銷法沱。
▲藏品普洱珍藏·2010年下關(guān)銷法沱
這款銷法沱是飛臺(tái)公司在下關(guān)訂制的 ，對(duì)傳統(tǒng)銷法沱配方進(jìn)行了改良，用料更加細(xì)嫩，嘜號(hào)FT7513-10，F(xiàn)T是其公司名字首字母，7513是嘜號(hào)，其中“1”代表綜合用料等級(jí)，“10”代表的是年份，說(shuō)明是2010年生產(chǎn)的。
▲2010年下關(guān)銷法沱內(nèi)飛
每個(gè)沱茶重250克，用方形紙盒包裝，熟悉的黃綠花格辨識(shí)度很高。內(nèi)包裝紙為豎紋黃紙，厚實(shí)聚香，印有“下關(guān)沱茶”及松鶴商標(biāo)。包裝紙一角還印有一行生產(chǎn)日期。
▲藏品普洱珍藏·2010年下關(guān)銷法沱
250克的大沱拿在手上分量感十足，從用料看的確比常規(guī)銷法沱等級(jí)高出許多，芽頭遍布，條索緊結(jié)清晰，金芽明顯，綜合用料等級(jí)較高。干茶能聞到陳年熟茶的香氣，已經(jīng)沒(méi)有渥堆味。
▲藏品普洱珍藏·2010年下關(guān)銷法沱
茶湯紅濃透亮，油圈掛杯。10年以上的老熟茶，已經(jīng)進(jìn)入穩(wěn)定而緩慢的轉(zhuǎn)化期，茶性溫和，香氣比較集中，爽滑感慢慢變成絲滑感。茶湯入口即化，喉部舒展，讓人有喝了還想喝的感覺(jué)。
▲2010年下關(guān)銷法沱開(kāi)湯
由于用料等級(jí)較高，2010年銷法沱體現(xiàn)出來(lái)的口感，較大的亮點(diǎn)是甜潤(rùn)度高，比常規(guī)銷法沱要甜，湯質(zhì)濃稠、口感潤(rùn)滑細(xì)膩，入口滿是茶香，回甜力道強(qiáng)，是非常好的一款下關(guān)熟茶。
鄭重聲明：本文由“藏品普洱”原創(chuàng)整理！
