原? 文
八之出
山南以峽州上，襄州、荊州次，衡州下，金州、梁州又下。
淮南以光州上，義陽郡、舒州次，壽州下，蘄州、黃州又下。
浙西以湖州上，常州次，宣州、杭州、睦州、歙州下，潤州、蘇州又下。
劍南以彭州上，綿州、蜀州次，邛州次，雅州、瀘州下，眉州、漢州又下。
浙東以越州上，明州、婺州次，臺州下。
黔中生恩州、播州、費州、夷州。
江南生鄂州、袁州、吉州。
嶺南生福州、建州、韶州、象州。
其恩、播、費、夷、鄂、袁、吉、福、建、泉、韶、象十一州未詳。往往得之，其味極佳。
譯? 文
第八章：茶的產地
山南地區(qū)的茶以峽州產的為最好，襄州、荊州產的次之，衡州產的差些，金州、梁州的又差一些。
淮南地區(qū)的茶，以光州產的為最好，義陽郡、舒州產的次之，壽州產的較差，蘄州、黃州產的又差一些。
浙西地區(qū)產的茶，以湖州產的為最好，常州產的次之，宣州、杭州、睦州、歙州產的差些，潤州、蘇州產的又差一些。
劍南地區(qū)的茶，以彭州產的為最好，綿州蜀州產的次之，邛州、雅州、瀘州的差些，眉州、漢州又差一些。
浙東地區(qū)的茶，以越州產的為最好，明州、婺州產的次之，臺州產的差些。
黔中產地是恩州、播州、費州、夷州。
江西產地是鄂州、袁州、吉州。
嶺南產地是福州、建州、韶州、象州。
對于思、播、費、夷、鄂、袁、吉、福、建、韶、象這十一州所產的茶，還不大清楚，有時得到一些，品嘗一下，覺得味道非常之好。
