泡一杯春茶,才不辜負春季的美

泡一杯春茶,才不辜負春季的美

3閱讀 2019-03-14 05:53 常識

對愛茶之人而言,春是一場味覺的雅宴,能一嘗春天的頭撥春茶,想必是眾多茶友們最心心念念的事情了。每一份珍饈,都值得在最好的時光中被好好地享用。


春茶好在哪?

春天萬物復蘇,又有“春雨貴如油”的滋潤,茶樹經過一整個冬天,既有充足的時間蘊藏豐富的營養(yǎng)物質,又能殺蟲滅菌,所以春茶不需要農藥除蟲,安全又健康。

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花因香而“活”,茶因香而“貴”,茶葉的香氣由茶葉自身內含的物質所決定,春茶所儲藏的茶多酚、氨基酸等豐富物質使得它清香鮮爽,色香味韻足。

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量少、質優(yōu)、珍貴,成了眾多茶友春季的鐘愛之物。

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