權(quán)威

白茶風味品質(zhì)形成與調(diào)控技術(shù)研究進展④——理論研究與技術(shù)應(yīng)用展望
18閱讀 2024年3月23日 09:46
白茶風味品質(zhì)形成與調(diào)控技術(shù)研究進展②——白茶風味品質(zhì)形成的基本生化原理
16閱讀 2024年3月23日 03:31
白茶風味品質(zhì)形成與調(diào)控技術(shù)研究進展③——白茶風味品質(zhì)的主要生產(chǎn)調(diào)控技術(shù)
16閱讀 2024年3月23日 03:16
福建農(nóng)林大學植物病毒研究所聯(lián)合福州海關(guān)技術(shù)中心探索福建省茶樹病毒種類鑒定及多重PCR檢測技術(shù)的建立
25閱讀 2024年3月12日 09:36
白茶風味品質(zhì)形成與調(diào)控技術(shù)研究進展①——白茶產(chǎn)品主要種類與品質(zhì)影響因素
17閱讀 2024年3月4日 02:07
南昌海關(guān)發(fā)布促進江西出口茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展"十條"措施
6閱讀 2024年3月2日 06:17
標準解讀 ： T/ZJTSS 012-2023《顆粒形綠茶》
12閱讀 2024年2月29日 08:24
普洱茶中的金花研究
28閱讀 2024年2月27日 01:19
科研進展：茶樹葉色白化的遺傳機制解析取得新進展
8閱讀 2024年2月21日 01:58
Cell子刊：茶樹根部微生物群影響茶葉品質(zhì)的機制
17閱讀 2024年2月20日 08:59
你的茶葉不鮮爽，可能是缺少有益菌
44閱讀 2024年2月3日 06:52
不同加工工藝對梅占紅茶品質(zhì)的影響研究
21閱讀 2024年2月1日 06:18
品質(zhì)化學，六大茶類加工關(guān)鍵工序及風味物質(zhì)研究進展
23閱讀 2024年1月29日 08:01
水楊酸參與茶樹抗病的分子機制揭示
10閱讀 2024年1月24日 01:42
一種提高茶葉茶氨酸含量的“土”方法
21閱讀 2024年1月22日 06:29
品質(zhì)化學：茶葉滋味成分研究進展
47閱讀 2024年1月20日 03:03
2022年茶葉加工技術(shù)研究進展
26閱讀 2024年1月19日 01:55
Lancet子刊：利用中、英兩國人群，四川大學團隊發(fā)現(xiàn)，每天喝茶三杯或抗衰老效果最佳
15閱讀 2024年1月8日 05:59
安徽農(nóng)業(yè)大學夏濤團隊發(fā)現(xiàn)茶樹感染炭疽病后引起的生理性缺磷促進抗毒素花青素-3-O-半乳糖苷合成
21閱讀 2024年1月6日 08:11
品質(zhì)試驗,基于品質(zhì)成分分析的銀猴種紅茶適制性研究
8閱讀 2024年1月5日 07:47
中國農(nóng)業(yè)科學 ：廣東省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所唐勁馳課題組解析鼠茅草間作對茶園土壤及茶葉品質(zhì)成分的影響
18閱讀 2024年1月3日 09:48
科研人員拓展茶多酚在生命健康領(lǐng)域的應(yīng)用
13閱讀 2023年12月19日 07:53
中國農(nóng)科院基因組所發(fā)布首個茶樹泛基因組圖譜
15閱讀 2023年12月11日 09:24
首個茶樹泛基因組圖譜發(fā)布 為茶樹育種改良提供重要靶標
8閱讀 2023年12月11日 09:21
茶多酚自組裝新材料協(xié)同健康效應(yīng)取得新進展
7閱讀 2023年12月7日 09:09
同一品種加工而成的六大茶類香氣會一樣嗎？
32閱讀 2023年11月28日 01:18
《食品安全國家標準 茶葉》（GB 31608—2023）
37閱讀 2023年11月24日 02:28
最新茶葉感官描述語體系構(gòu)建及團體標準《茶葉感官風味輪》
38閱讀 2023年11月14日 08:25
綠茶、紅茶和黑茶主要品質(zhì)成分的比較
32閱讀 2023年11月13日 02:07
1329份茶樣的結(jié)果——不同加工工藝、產(chǎn)地、采收季節(jié)下茶葉化合物積累差異分析
25閱讀 2023年11月13日 02:04
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