6月23日，小康路上的農科印記——2020年“走出楊凌看示范”融媒體采訪團來到陜西省漢中市西鄉(xiāng)縣，探訪位于西鄉(xiāng)縣峽口鎮(zhèn)江榜村的西北農林科技大學西鄉(xiāng)茶葉試驗示范站。
西北農林科技大學西鄉(xiāng)茶葉試驗示范站種植基地
據了解，試驗站成立于2005年，由西北農林科技大學與西鄉(xiāng)縣人民政府共同建設，占地面積145畝，其中試驗示范區(qū)133.8畝。試驗站建站以來充分發(fā)揮了科學研究、人才培養(yǎng)、示范推廣、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、交流合作“五位一體”的功能，為陜西茶產業(yè)的提質增效和轉型升級提供了強有力的技術支撐。
數據顯示，建站初期，陜西茶園面積只有90萬畝，產量1.1萬噸，產值只有5億元，畝產值1250元，無性系良種茶園占比不足1%。經過十幾年的努力，到2019年底，陜西茶園總面積已達281.5萬畝，產值178.36億元，畝產值達到6336.1元，無性系良種茶園占比32.04%。陜西茶產業(yè)得到了飛速的發(fā)展，目前面積、產量、產值分列全國第7、第8和第11位。
試驗示范站首席專家、西北農林科技大學副教授余有本
向采訪團成員介紹情況
試驗示范站首席專家、西北農林科技大學副教授余有本告訴記者，陜西是傳統的綠茶產區(qū)，過去全年基本只生產一季春茶，生產時間一個月，這樣茶樹鮮葉資源大約要浪費60%，經濟效益損失40-50%。
建站以后，西北農林科技大學的專家團隊對這個問題進行了深入分析，發(fā)現夏秋茶做綠茶滋味苦澀，成本高、品質差、市場窄。于是專家團隊進行了紅茶研制，發(fā)現陜西茶制紅茶品質相當不錯，并通過西鄉(xiāng)鵬翔、南鄭漢山、寧強千山、紫陽科宏等龍頭企業(yè)實現產業(yè)化。目前陜西省大中規(guī)模茶企均生產紅茶，去年底達到0.45萬噸，產值達到14.39億元。
余有本說，近幾年國內紅茶市場逐漸走趨于飽和，試驗站又在陜西研發(fā)推廣了白茶，2019年底，陜西白茶產量達到20噸，產值達到3500萬元。
通過試驗站的技術研發(fā)和推廣，陜西現已實現多茶類組合式生產模式：春季前期生產名優(yōu)綠茶，后期生產大宗綠茶和紅茶，夏季生產紅茶、秋季早期生產優(yōu)質綠茶和紅茶，后期生產黑茶。按此生產模式，茶葉資源利用率和茶園經濟效益可提高40-60%。
陜西省漢中市西鄉(xiāng)縣的一家茶企業(yè)，工人正在車間制茶
西鄉(xiāng)縣茶葉局副局長陳志龍說，在余教授及其團隊的技術指導下，西鄉(xiāng)縣從茶葉種植到產業(yè)加工到食品安全，全部實現質的飛躍和提升，茶產業(yè)的迅速發(fā)展助推了當地的脫貧攻堅工作。
陳志龍說，西鄉(xiāng)縣全縣17個鎮(zhèn)117個貧困村中，適宜種茶的105個貧困村種植茶葉24.84萬畝，占全縣茶園總面積的71.8%，其中貧困戶有茶園30136.34畝，覆蓋全縣8389戶貧困戶，戶均茶園面積3.6畝。
截止目前，全縣8389戶涉茶貧困戶有投產茶園9266.6畝，鮮葉總產值2872.6萬余元，使貧困戶在一產中的戶均收入從2017年度1690元提高到2018年度2516元，2019年貧困戶戶均收入已達到3424元，目前還在持續(xù)增收中，充分體現了楊凌科技能夠助力茶產業(yè)發(fā)展、帶動當地貧困戶穩(wěn)步增收。
來源：網易新聞
