在2022年第三個“國際茶日”來臨之際,中國農業(yè)國際合作促進會茶產業(yè)委員會以“茶和世界,共品共享”為主題,聯(lián)合各國駐華使館、國內外茶人推出“國際茶日”慶?;顒樱骸拔业膰椅掖浴⑽业募亦l(xiāng)我代言”。
貴州省正安縣人民政府副縣長婁田為您推介:正安白茶。
正安縣茶產業(yè)概況
貴州省正安縣位于貴州遵義東北部,地處黔北大婁山脈東麓、芙蓉江上游,是貴州襟聯(lián)重慶的前沿,素有“黔北門戶”之稱。低緯度、高海拔、寡日照、多云霧、無污染的特點造就了正安良好的自然環(huán)境。正安縣也因此獲得了“中國白茶之鄉(xiāng)”“中國綠色名縣”“全國生態(tài)文明先進縣”等殊榮。

桴焉茶場

上壩茶場
良好的生態(tài)環(huán)境造就了品質獨特的正安白茶。經中國茶科所檢測,正安白茶氨基酸含量較高,是普通綠茶的2-3倍,目前與國內其他產區(qū)白茶氨基酸的含量相比,要高2-3個百分點,被業(yè)界譽為“綠茶瑰寶”、“茶中茅臺”。

喜獲豐收的茶農
正安白茶外形優(yōu)美,完整勻齊,湯色明亮,葉底嫩勻,高香馥郁,鮮爽醇厚,如玉之在璞,融天地精華,純凈之美,白碧無瑕,盡展嫩、晶、亮之色,聚香、澀、甘之味。是不可多得的健康上品。

正安白茶干茶

白茶沖泡
據(jù)統(tǒng)計,正安縣累計建設茶園31萬畝(其中:白茶18萬畝),茶園綠色認證0.5萬畝,有機認證1.8萬畝,雨林聯(lián)盟認證1.85萬畝。培育茶葉加工企業(yè)169家(其中:國家扶貧龍頭企業(yè)1家,省級龍頭企業(yè)12家,市級龍頭企業(yè)16家),傾力打造的“正安白茶”公共品牌先后獲得“國家地理標志證明商標”、“國家地理標志保護產品”、“貴州省著名商標”、“中國馳名商標”等稱號,品牌價值超過10億元。2021年,正安縣進入“中國茶業(yè)百強縣”,排名62位。以各類茶事活動為契機,在全國各大中城市乃至國外開拓茶葉市場,正安茶已遠銷德國、俄羅斯等歐美國家。2021年實現(xiàn)茶葉產量7500噸,產值13億元(其中白茶產量380噸,產值5億元)。

采茶比賽

正安縣九道水自然風光
來源:中農促茶產業(yè)委員會
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