立春剛過，寒意尚濃，臨滄市耿馬傣族佤族自治縣勐撒鎮(zhèn)的萬畝茶園卻已生機勃勃，層層茶樹翠綠如毯，嫩綠新芽在晨露輕拂下閃爍微光。
勐撒鎮(zhèn)是蒸酶茶的故鄉(xiāng)，云南大葉種蒸青綠茶的發(fā)源地，這里的大葉種蒸青綠茶有著“原壁歸華，更新換代，形質并茂，還我國飲”的美稱。全鎮(zhèn)90%以上農戶都種植茶葉，茶葉產業(yè)是勐撒鎮(zhèn)經濟發(fā)展的核心引擎，也是萬千農戶生活安穩(wěn)富足的重要依托。
過去，茶葉市場管理混亂，茶農粗放管理致使勐撒蒸酶茶品質降低，茶農收入也受到很大影響。近年來，為重塑耿馬蒸酶茶品牌，勐撒鎮(zhèn)在現有茶園資源上提質增效，整合當地茶企資源，創(chuàng)新實施“1個集團公司+5個精制茶企+N個初制所”的茶葉聯盟，凝聚了茶葉產業(yè)發(fā)展合力。通過村黨組織領辦合作社，9個村（社區(qū)）成立茶葉專業(yè)合作社，引進企業(yè)，管理規(guī)范基地，有效整治茶葉產業(yè)“小、散、弱、亂”的現象。
在產業(yè)發(fā)展的關鍵節(jié)點，耿馬勐撒祥慧茶廠負責人、勐撒茶葉協會會長鄧鵬超等業(yè)內人士也有著自己的思考?！安枞~產業(yè)在全面綠色發(fā)展的同時，要加速行業(yè)整合，實現提質增效、轉型升級，抱團發(fā)展?！编圌i超說，規(guī)范市場管理，重塑品牌形象迫在眉睫，推動產業(yè)邁向新高度的關鍵在于組建產業(yè)聯盟，凝聚各方力量共同發(fā)展。
近年來，勐撒鎮(zhèn)堅持以產業(yè)聯農帶農，構建“協會+合作社+企業(yè)+茶務員+基地+農戶”的合作機制。由協會牽頭，制定茶園管理技術和鮮葉收購標準，對茶園進行劃片管理，企業(yè)認領托管，合作社組織農戶管茶、采茶、交售茶鮮葉，茶務員對茶農進行指導培訓。最終，企業(yè)根據鮮葉品質給予合作社獎勵，合作社再對農戶、茶務員進行獎勵，實現多方利益聯結。
在這樣的產業(yè)發(fā)展布局中，茶務員扮演著至關重要的角色。
吳玉民作為勐撒鎮(zhèn)的一名茶務員，承擔著茶園精細化管理的重任，他日常負責監(jiān)督施肥的品類與用量、把控澆水的時機和頻次、指導茶樹修剪的技巧等工作。此外，他嚴格規(guī)范采摘標準與時間，仔細監(jiān)管農業(yè)投入品的使用，既是守護茶園品質的“監(jiān)管員”，也是深受農戶信賴的“土專家”。
“作為茶務員，我這雙眼可不敢松懈?？吹酱迕癫僮鞑粚?，我就立馬制止，村民遇到難題，不管是修剪還是病蟲害，也都愛來問我。能幫大家解決問題，每月還能有3000元的工資，我感覺很滿足?！眳怯衩裾f。
2024年，勐撒鎮(zhèn)在茶葉產業(yè)領域成績斐然。茶葉種植面積達6萬畝，有規(guī)模連片茶園2萬畝，年產干茶0.81萬噸以上，總產值約3.06億元，“耿馬蒸酶茶”也憑借卓越品質成功入選全國名優(yōu)特新產品名錄，這是對勐撒鎮(zhèn)茶葉產業(yè)發(fā)展成果的高度認可，也為其未來的發(fā)展增添了強大動力。
來源：云南網記者 隋鑫 李春林，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯系刪除
