一周熱門：2022春茶采摘指數、買正宗西湖龍井、正皓皓品班章

1、第一顆以茶葉品牌冠名的遙感衛(wèi)星上天了！

通俗講“安鐵一號”就是針對安溪鐵觀音茶葉的生長進行全流程監(jiān)測。衛(wèi)星時刻盯著地面，對茶園中每一株茶樹的長勢進行監(jiān)測，并進行病蟲害監(jiān)測、茶樹生命周期的質量溯源，為鐵觀音茶葉的品質、鐵觀音品牌的“硬實力”提供保障。

此外，“安鐵一號”還可以應用服務在自然資源監(jiān)測、城市變化監(jiān)測、海洋監(jiān)測、自然災害監(jiān)測、生態(tài)環(huán)境監(jiān)測、森林火災監(jiān)測等方面。

來源：茶周刊

2、怎樣才能買到正宗西湖龍井？就看這幾點

消費者購買茶葉時一定要認準西湖龍井茶專用標識。

西湖龍井茶防偽溯源專用標識，相當于西湖龍井茶的一張“身份證”，上面包含了使用主體、年份、規(guī)格、編號、防偽信息等內容。證明商標的標識和包裝將進行統(tǒng)一管理，從設計到制作、發(fā)放，統(tǒng)一由杭州市西湖區(qū)龍井茶產業(yè)協(xié)會管理，其數量是根據面積定產量，實行總量控制。通過這一標識，應用現代信息技術，可以實現西湖龍井茶鮮葉來源地的追溯管理。

來源：茶周刊

3、非遺數據知多少，茶香里，話非遺

目前，國家級非遺代表性項目名錄中與茶相關的項目共45項。其中，與茶相關的制作技藝共42項，大體可分為涼茶(3項)、綠茶(15項)、花茶(4項)、黑茶(10項)、白茶(1項)、紅茶(4項)、烏龍茶(3項)、其他(2項);與茶相關的民俗共3項。

來源：中國非物質文化遺產保護中心

4、2022春茶采摘指數，春之伊始，如期而至

3月5日春茶采摘指數顯示：

天氣情況方面，大部分地區(qū)氣候適宜茶樹生長，湄潭翠芽主產地湄潭縣氣溫偏低，茶芽萌發(fā)緩慢;用工方面，各地春采茶工基本充足，僅有信陽毛尖出現用工缺口，當地有關部門應做好預案，解決春茶季用工需求;茶芽方面，今年各大名茶開采期整體向后推延，預計最早開采的名茶為新昌大佛龍井，將于3月6日上市，其余八大名茶均在不可采摘階段。近期，如您在市面上看到上述區(qū)域品牌新茶，還請大家謹慎挑選!

來源：中國茶葉流通協(xié)會

產品資訊

5、限量收藏級珍品，正皓2021皓品班章顯耀上市

2021年，正皓茶生產研發(fā)團隊再次投入大量的時間、精力、人力，調動腦海深處的感官記憶。從源頭的原料挑選到炒制加工、再到一次次拼配調試，銘刻經典底蘊，再次開啟了【皓品班章】的味覺密碼！2021年生產壓制，于2022年正式問世，綻放班章茶的獨特魅力。

6、八角亭冰島五寨：冰島奇韻、名山古茶

【品名】冰島五寨

【工藝】生茶

【規(guī)格】357克/餅，7餅/提，4提/件

【包裝】雙層棉紙+筍葉+提箱+外箱

7、老同志良品1957，一個時代的啟幕

匠心獨運·1957·古樹熟茶

百年古樹普洱茶調和拼配

8克1片定量裝1X2片/盒

精致新穎，從細節(jié)上體貼入微

“手掌大小”盒裝古樹熟茶

高端、輕便、貴氣

知識

8、春茶最佳，夏茶最差？不同季節(jié)的茶有什么特點？

我國的產茶量大，茶區(qū)分布廣泛，采摘一般分春夏秋冬四季，不同地區(qū)所產的茶都有不同的采摘規(guī)則。一般來說，按滋味劃分品級，春茶最佳，秋冬茶次之，夏茶最末。每個季節(jié)茶的滋味香氣特點因氣候環(huán)境各有不同。

來源：茶悅世界

9、從零開始了解中國的茶歷史

我國是世界上最早發(fā)現、栽培、利用茶葉的國家。據歷史資料考證，茶樹起源于中國，早在5000多年前，我們的祖先就發(fā)現了茶有解毒的功效。中國是茶的故鄉(xiāng)，經過漫長的歷史跋涉，現在茶已經在全世界50多個國家扎下了根，茶葉已經成為風靡世界的三大無酒精飲料之一。  

來源：遵義茶業(yè)集團

10、貯藏條件對茶葉品質的影響

從鮮葉加工成成品茶，再流通到市場進行銷售，最后被消費者購入家中，往往需要幾個月甚至更長的時間。在這段時期內，茶葉產生一系列復雜的物理化學變化，對茶葉的品質也會造成不同程度的影響，其中主要影響因素是水分、溫度、氧氣、光照條件和包裝材料等。

來源：中國茶葉