月光白,源自云南普洱景谷,采摘下來的茶葉不炒不揉,萎凋后在月光下慢慢晾干,采用這種特殊工藝制成的茶,葉面為黑色,葉背呈白色,一黑一白,猶如月光灑在茶芽上,因此又被稱為“月光白”。
“月光白”精選云南普洱景谷大白茶產(chǎn)區(qū)2017年原料,一芽一葉及一芽二葉喬木茶菁,內(nèi)含物質(zhì)豐富;水浸出物釋放緩慢,醇厚耐泡;7年轉(zhuǎn)化,擁有多層次的香氣和甘醇的滋味。
葉片粗壯厚實(shí),肥嫩舒展,香氣純正,毫香明顯;滋味甜糯醇厚,湯色黃亮,餅茶的形態(tài)更便于長(zhǎng)期存放;
茶湯透亮見底,金黃誘人,入口甜香濃郁而不張揚(yáng),花香蜜韻涌上心頭。淡淡藥香,飲后良久,仍感兩頰生津,清甜四溢。
它是茶席上的白月光,不是轉(zhuǎn)瞬即逝的驚艷,而是陳化后愈發(fā)溫潤(rùn)的牽掛;葉背的白是月光凝的霜,葉底的褐是時(shí)光煮的糖,每一口都藏著歲月不肯輕易說破的溫柔。